Avec l’arrivée des beaux jours,
dès 9 heures, la foule est au
rendez-vous, place du Général
de Gaulle où sont installés jeudi et
dimanche matin, des commerçants
non sédentaires.
Elle se presse jusqu’à 12h30 devant les étals de fruits et légumes, les paniers bio, les produits laitiers, les viandes et volailles, les poissons et crustacés, les fleurs, les vêtements et accessoires de mode… et, tout au long de la matinée le bourg s’anime, comme autrefois…
Un brin d’histoire…
Savez-vous que, de la fin du XVIIIe siècle jusqu’à la seconde guerre mondiale, la vente de produits fermiers : fruits, légumes, volailles, grains, produits laitiers, était rythmée par la sonnerie d’une cloche installée sur le site, chaque heure étant réservée à une variété de produits. Faites le tour de la mairie, vous devriez y apercevoir la cloche, sur une façade.
Du frais, du bio, du beau …
Par son concept à ciel ouvert, le marché
de Limours offre une vie commerciale
dynamique qui lui donne de la notoriété.
Qu’il soit de Limours, de villages limitrophes
ou encore habitant de communes
plus éloignées, le chaland y vient,
prioritairement, pour s’approvisionner en
produits frais. Depuis quelques mois,
deux stands de produits bio sont venus
renforcer la variété des produits frais.
Aujourd’hui, la diversité des produits
proposés par des professionnels et des
producteurs fait l’attractivité économique
de notre canton.
Un lieu de rencontre privilégié
Dans le cadre d’un nouveau contrat avec
la société Dadoun, en date du 1er avril
2009, la commune a souhaité maintenir
ce lieu de rencontre privilégié, entre la
population et les commerçants, en lui
confiant l’exploitation du marché par
délégation, jusqu’en mars 2015.
Au travers de ses différentes missions,
la société Dadoun assure la gestion des
emplacements. Depuis un an, elle a
développé l’abonnement en proposant
ce type de contrat à tous les commerçants
de produits alimentaires dont la
grande majorité est assidue aux deux
séances de marché. Elle a permis une
fréquentation régulière des commerçants
volants proposant des accessoires de
mode. Ces démarches permettent la
fidélisation de la clientèle. La société
se doit aussi de valoriser et promouvoir
le marché par des prix attractifs et de
l’animation.
Une charte
Eco-commerçants
Le commerçant est dans une démarche
économique, sociale et environnementale
appelée aussi développement
durable.
Les enjeux planétaires actuels que sont
la pollution de l’air, de l’eau, des sols,
des nuisances sonores, nous obligent
à envisager de nouvelles voies de
croissance, la protection de notre environnement
et de tisser des liens solidaires.
C’est pourquoi, en partenariat
avec la commune, la société Dadoun a
proposé la mise en place d’une charte
des éco-commerçants du marché
de Limours.
Ce document liste les commandements
de l’éco-commerçant dans le cadre de
la consommation d’eau, la propreté,
l’économie d’électricité, le bruit et les
déplacements.
A Limours, vous pouvez faire votre marché deux fois par semaine :
Jeudi de 8 h à 12 h 30
Dimanche de 8 h à 13 h
Authenticité, qualité, nature, sont des valeurs que prône le développement durable et ce sont celles qui correspondent aux valeurs du marché de Limours.